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老娘姓徐 做过

葡萄干司康(酵母版)

刚出锅时像小面包,里面是软的。冷凉后更好吃,很酥,像司康了。
用图四的方子,双倍量,面包机和面。黄油减至50克,糖减至25克。口感正好。小烤箱175℃10分钟,反面再10分钟。

2022-02-22