静水流深Christine 做过 芝士条 配方跟作者基本一致,减糖到21g,盐到3g成品不显甜,盐味合适没有小美,直接手动搅拌和面。黄油隔水融化,化糖会更快呀!面团是擀成约6毫米厚,12厘米宽,20厘米长的。得到成品约26块,烤好之后面团略有蓬松,每块尺寸约为1厘米厚,1厘米宽,6厘米长 2022-02-21