面包机自制肉松

松下面包机首秀。
350克肉，30克生抽，糖36克，不放老抽，其他同方子。
先用的饺子皮，怕肉太多，用锡纸盖住，1.5小时后又➕了一小时，松。下次试试直接2小时

2022-02-20