午餐•2022年2月19日

今日雨水
#午餐•2022年2月19日# 茶树菇眉豆红枣汤
【配料】茶树菇10g、眉豆15g、红枣10克、桂圆肉3克、枸杞子2克
自备：鸡肉或猪骨或鸽子肉100克，盐适量
做法：1、茶树菇和眉豆泡2个小时后洗净。其他材料冲洗干净即可；2、肉骨头在开水中煮2-3分钟后捞起来备用；3、所有材料放入炖盅，加600ml的水，大火将水煮开后，转小火隔水炖1.5-2小时，起锅前加适量盐即可。

2022-02-19