干炸蘑菇的做法，大人小孩都喜欢

成功了，因为我妈给的山上的野蘑菇，据说是趟子蘑，我炒着吃，炖着吃都有点咬不动，炒着吃很干，炖吃也不是很好吃，试一试炸吧，真的很成功。家里调料有限，我只用了一个鸡蛋，面粉和淀粉，放了一点盐，作为糊糊。超级好吃，以前也炸过，用的秀珍菇，失败了，这次的蘑菇超级好吃。最后没有椒盐，用了烧烤伴侣，很美味！

2022-02-18