重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单

基本用的这个菜谱。除了配菜先用水焯过以外。味道不难吃，但不惊艳。下次可以改进的地方有：增加泡姜；配菜直接干煸且减少一半的量；最后一个步骤豆豉花椒辣椒的味没有充分激发，可以加大量。

2022-02-18