午餐•2022年2月18日

年前的苹果都放蔫了，煮了苹果酱。苹果去皮切碎，加入一个柠檬皮丝，只要黄表皮，加水没过苹果，大火煮开，加冰糖若干，一个柠檬汁。中小火慢煮，后期加了四块老红糖提色。煮到粘稠关火，放凉装瓶。#午餐•2022年2月18日#

2022-02-18