山核桃派/碧根果派 Pecan pie 低卡低热量版

这个方子不是很推荐，其一派皮太硬了，建议不要直接融化黄油，室温软化后打发再进行混合会酥脆一些，其二内陷做出来偏有孔的蒸蛋的质感，不是很好，最好是要添加一些少量粉类

2022-02-17