早餐•2022年2月15日

#早餐•2022年2月15日#
家常版鸡蛋灌饼，饼皮子是网上买的
图一：一个鸡蛋，条件好的，可以多放一个，适当的葱花，花椒末，辣椒面，盐，随意，
图二：搅拌一下，
图三图四，热锅刷油，放饼皮子，10秒左右，翻过来，这个时候就起泡了。
用筷子捅个洞，倒入搅拌好的蛋液，翻车也没关系，半分钟就可以翻面。
然后就差不多了。

2022-02-15