吃过最好吃的汤圆（馅是关键）

我感觉花生和核桃还是要打得稍微碎一点，现在口感有点颗粒感太重了。
然后皮一定要稍微厚一点，菜谱上的馅料的量，我用了210g糯米粉，结果有些皮薄的地方，冷冻后就开裂了，按照菜谱量拌馅的话，建议用250g糯米粉。
整体来说，这个菜谱上手快，材料简单，糖油都蛮少的，好评！

2022-02-14