午餐•2022年2月13日

#午餐•2022年2月13日# 200g高粉，100g全麦粉，190g水，隔夜冷藏发酵12小时，每个面团88g，分6份。贝果圈圈里是半根黑椒肠20g和芥末籽酱。180度18-20min。

2022-02-13