腊味煲仔饭

#腊味煲仔饭#
1⃣️米煮到收汤，关火铺上腊肉腊肠，中心留个空等下打入鸡蛋。
2⃣️继续煮3分钟，关火，打入鸡蛋，放入姜丝，小火煮一分钟。烫七分熟的青菜也可以这会一并加入。
3⃣️淋上酱汁，撒上葱花，再焖一分钟。

2022-02-13