2022年02月12日

巧克力慕斯，小四卷的方子但是低粉增加到50克左右，又＋了10克可可粉，慕斯部分:54.5%巧克力95克，牛奶100克，巧克力:牛奶1:1左右可调整。（孩子说有些甜，下次巧克力可适当减少一点），吉利丁10克，淡奶油250克。

2022-02-12