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依帆0915 做过

暖软黑糖吐司

#晚餐•2022年2月11日#没有黑糖,中间包了巧克力。不小心把全部的波兰种和汤种面团都加了进去, 于是将主面团高粉减了74克至361克,白糖共55克,水量相应减少,揉出手套膜,成品拉丝松软好吃。烤箱用热风165度37分钟。

2022-02-11