简单快手又撑场面的啫啫排骨

啫啫排骨
拿铸铁锅做的，密封性很好，将方子里的啤酒替换成等量的水太多了，下回放1/4-1/3就够了，放那么多收汁很困难。
排骨的确QQ弹弹很好吃，腐竹最开始就放进去了，烂的很，下回可以晚点放。
总的来说方子很好（除了水太多），下回还会继续做。

2022-02-11