午餐•2022年2月11日

深圳的外卖全是坑，这里的人都人傻钱多吧？于是我#午餐•2022年2月11日# 决定自己动手，顺便省钱减肥～
1，买盒马里现包的饺子
2.下油小火煎到金黄，翻面，最后放点水进去。水干后关火盖上锅盖，利用水蒸气把饺子闷熟。如果想全靠油煎熟，一定会糊
3.水也不能放太多，否则就变成了水煮饺子，没有煎饺那种脆的感觉。大概稍微没过饺子底部，就行了
吃下去一口爆汁，秒杀外卖！

2022-02-11