升级版奶香手撕吐司

上160下185，最下层。下火可以再调高一点。这款吐司即使在冬季室温9度的情况下 液体也不需要加热。因为打面时间长。2条吐司 牛奶190克 虽然最后打出膜 但是面团很干，整形的时候一直收缩，无法固定在揉面垫上。可以参考旧版配方一条吐司115克牛奶。

2022-02-11