十点08
做过
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
有一些小失误
在玛莎买了kidny beans 因为懒得买红豆自己弄,
结果是芸豆,一点都不好吃,虽然自己又加工了一下。咸蛋黄烤的时候温度太高,提前流油了,好心痛
擀皮的时候,不小心来回了一下,导致成品有混酥现象
anyway,也不难吃哈。btw,波兰产的猪油不臭诶!比uk的好多了!
还剩下八个咸蛋黄,下次再尝试一下。
#早餐•2022年2月10日#
2022-02-10