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轻芝士蛋糕

今天换了一个牌子的cream cheese所以有点开裂了 不过不影响绵软的口感哈~ 有点着急没有用多余的糊糊来mix深色的老虎花纹,所以烤好之后干裂了!另外今天用了活底的烤盘,我个人认为没有固底烤盘优秀,虽然都是水浴法,下次再试试嗯~放冰箱去了!

2022-02-10