酸汤挂面卧荷包蛋【2月北鼎养生壶食谱】

土豆炖牛腩。节日期间终究没有管住自己的手，买了北鼎电磁炉。之所以没在第一时间买它，是因为已经有了菲家的电陶炉还蛮好用的…而之所以还是买了北鼎电磁炉，只能说它的设计它的颜值完完全全戳中了我的心！附赠的食谱书就好美，我打算挨排儿都做一遍。但今天其实是第二道，昨天的低温牛排忘记拍照了……
准备好牛腩，完全按照菜谱里的步骤进行，只放了料酒、黄豆酱油和一勺黄豆酱，最后放入土豆炖20分钟，牛腩软烂，美味得不得了！#晚餐•2022年2月7日#

2022-02-07