晚餐•2022年2月7日

对于排骨藕汤来说，没有蘸碟是不完美的。我之前在一席地吃过的蘸碟，味道清甜甘洌，令人难忘。琢磨了很久，我就在常见的配料：小米辣香菜红醋白醋蚝油一点点香油之外，加入了相当于液体相等的矿泉水和比较多的白糖。这次吃起来，颇有一席地的风采了。今日略有所得，开开心心。#晚餐•2022年2月7日#

2022-02-07