《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）

整形过程中面团好多大气泡，放凉之后顶部中间有点塌，组织也是有少许的大气泡，口感软糯很筋道，味道很好，撕着吃，配炒蛋、三文鱼，放有盐黄油烤一下，怎么吃都好好吃，超喜欢的吐司。

2022-02-07