自制腊肠，灌香肠，苏式香肠

用作者的方子做了五六回了，实在太好吃😋第一次九斤肉风干后大约六斤，蒸起来吃味道挺好的，然后又买了十斤肉。结果邻居妹妹小姨都要做，之后又做了n次。大家的反馈都说味道挺好。我是风干，阴干挂个五六天之后，放烤箱里烘烤一下，真空包装好入冰箱冷冻

2022-02-06