自制6款健康酸奶(含营养麦片和果酱制作)
680克新希望全脂纯牛奶+120克总统淡奶油+28克赤藓糖醇,加热到80度,自然冷却到40度以下,加入川秀菌粉一包一克的,搅匀,设定43度,10小时,明天早餐有了😍
成品可分装成7小瓶,一共826千卡,每瓶118千卡。
装6瓶分量比较合适,每瓶125克左右。137千卡
减了代糖,没有那么好吃~但做成希腊酸奶,再加代糖或咖啡粉/羽衣甘蓝粉是很棒的
下次可以尝试不放糖,加大奶油量,比如8:2
2022-02-06