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红烧羊肉萝卜

大概一斤的羊腩,一个偏小的白萝卜,三瓣蒜,两棵小葱的葱白,六片姜(焯水3 炖3),三根干辣椒,一个八角,若干花椒,半个桂皮。炒的时候加了三勺生抽一勺老抽,炖的时候尝偏淡,加了一小圈生抽一点老抽一点盐。
转到电饭煲里炖40min后,加白萝卜再炖40min。
肉准备好了的话做起来蛮快的,而且好吃!!

2022-02-06