超火爆的坚果巧克力脆片

28连的模具，配方*0.8以后翻了四倍烤了四盘，蛋白需要多加一个，然后分量会多一些，最后一盘就太满了，烤的时候摊开就连在了一起，用的核桃瓜子一点点巴旦木，然后坚果会有点多，用不完，巧克力酱会少，味道比较淡，拌料多加一点会更浓郁更好吃，烤四盘翻三倍应该差不多，少了薄脆会更好。放坚果之前预热就可以，170度大概五分钟，150度20分钟，烤好取出脱模晾凉就ok了，很脆

2022-02-06