清蒸东星斑&罗氏虾-年年有余&哈哈大笑【北鼎年夜饭】

北鼎年夜饭打卡，NO1清蒸鲫花鱼
食材新鲜的鲫花鱼一条，冲洗干净后，用厨房纸巾吸干表面的水分，然后抹上少许的盐，放入姜片和葱段，记得要在蒸盘上放一根筷子，把鱼架上，上蒸炖锅蒸上15分钟，时间到了后，倒掉蒸出来的水，把葱丝放在鱼上，浇热油，再倒入蒸鱼豉油，get@北鼎Julia  #北鼎年夜饭#

2022-02-05