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【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点

二刷菜谱,总结如下:
如果奶酪糊不加奥利奥碎,替代成丹麦皇冠曲奇碎口感也非常香甜。
奥利奥碎糖减到45克,还是有点甜,不爱吃甜可尝试35~40克。
丹麦曲奇因为我用的表面带糖的那种,糖直接减到35克,口感微甜,下次可以尝试30克。
另外吉利丁片放多了会太过Q弹,如果能保持温度少放一点口感更沙更绵软。

2022-02-04