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zhang小树 做过

简单香蕉蛋糕

油30克,糖5克,中筋90,泡打粉4.5克,炼乳用奶粉20克加牛奶代替。出来的面糊偏干,用牛奶调到认为的合适状态。
成品甜味适中,口感也行,唯一不好的就是能吃出泡打粉的味道,形容不出来。

2022-02-03