不焯水不放油的家常红烧肉

因为我家孩子爱吃红烧肉，所以看了很多版本，这款是我家的终极版！💪💪💪
       唯一的差别是把肉煎出油以后，把油倒出来，然后再放冰糖炒糖色。倒出的油以后可以用来炒菜，也很香。（美味延伸：把八角，香叶，姜片等都挑出来，吃不完的肥肉切碎，加红萝卜，木耳，豆腐皮，粉条和一些家常调料，拌在一起。做成包子馅，太～香～了！干干净净，一点不剩）
       抱歉啊！吃完之后才想起来拍照。

2022-02-02