最后一次低筋粉加进去消泡一半，不知道加低筋粉是不是也要在热水中加？还是干脆少60g低筋粉试试会不会好些
2022-02-01
刚刚又做了一次，全程在热水浴中操作，面粉减少到100g，油减少到30g，几乎不消泡
2022-02-02
很好呀，这种做法消泡是不可避免的，可以试试少加低粉？我还没做过少加的呢😀
2022-02-03
刚刚又做了一次，全程在热水浴中操作，面粉减少到100g，油减少到30g，几乎不消泡
2022-02-02
很好呀，这种做法消泡是不可避免的，可以试试少加低粉？我还没做过少加的呢😀
2022-02-03