靖王妃烘焙
做过
早餐•2022年2月1日
葡萄干吐司(好香好香)
新年第一烤,带盖和不带盖的同时烤同时出炉!
祝大家新年快乐,虎年吉祥如意!
今雨,室温16,湿度98%
一发:烤箱28度30分钟
二发:烤箱35度1小时近20分钟
剩下的老面,一大碗蛋清,果干110g(葡萄干➕蔓越莓干),面粉蛋白质12.7%,自由发挥
热风模式:预热200度,烤架最后一层160度22分
钟
#早餐•2022年2月1日#
2022-02-01