不太成功的脆皮肉

腌制后尽量擦干，锡纸包好，上覆粗盐，少量白醋。上下火210度，四十五分钟。拿出，剥去锡纸，敲掉盐壳，上火210，下火180多，十分钟。

2022-01-30