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被夸爆的冬阴功汤【泰国学厨】超级好操作!

我做的比较酸,辣椒放的比较少,辣味不是那么明显。
半个洋葱、胡萝卜和800ml的水,煮开,泡制一会
然后放冬阴功酱,辣椒,香茅,柠檬叶,椰糖 煮5min(没有加鱼露)
之后放番茄,洋葱,
最后下虾(最好煮一两分钟,太久会有点老,可以提前准备好椰浆),下椰浆
起锅,放葱,柠檬汁

2022-01-30