晚餐·2022年1月28日

#晚餐·2022年1月28日#
小白菜馅蒸包：
1.肉馅倒入色拉油，一个方向搅拌
2.加入温水，一个方向搅拌
3.加入蚝油
4.加入2勺猪油，一个方向搅拌（小白菜和酸菜放猪油）
5.加入葱末，姜末
6.加入花椒面
7.加入盐，味精
8.小白菜剁碎攥干水份放入，一个方向搅拌
9.和面蒸包
10.开锅后15分钟，闷2-3分钟揭锅
（蒸熟的可放入空气炸锅160度10分钟，中途翻一次面）

2022-01-30