欧包&星野酵母版（割包视频）

#早餐•2022年1月29日#
第一次做，感谢分享这么详细的配方。我的问题在于水可能多了一丢丢，加酵母的时候直接加了全部30ml的生种，想想多5ml应该没问题。然而折叠的时候知道后果了，一滩面团，一共折了4次。整形后入冰箱 16小时，还好是烤熟了还能吃，下次再总结一下，再试试。

2022-01-29