小白学烘焙6965
做过
2022年01月29日
杏仁瓦片
材料 :
杏仁片 1500克
南瓜子 500克
葵花籽 450克
麦芽糖粉 1000克
黑芝麻 适量
1)所有材料[➗2]除了黑芝麻放入锅里混合均匀
2)烤盘垫烘焙纸倒入混合均匀后的杏仁片抹平撒上少许黑芝麻
3)送入预热好的烤箱中下层上下火160°烤25分钟左右上色即可
4)出炉即可连同烘焙纸取下切成四方小片纳凉透放入罐里密封保存
*甜度适中不能再减糖粉不然切片时碎片多*
2022-01-29