晚餐•2022年1月28日

手撕鸡#晚餐•2022年1月28日#
忘了拍图 怕自己忘了
1. 三个大鸡腿，加两片姜，一勺料酒，一根葱，煮熟
2. 一头蒜切碎，两片姜切碎，四个小米辣，一堆白芝麻，过油弄出香味。后加入大概3:1的藤椒油和芝麻油，一勺生抽，适量盐和鸡精
3.鸡腿过冷水，撕成条
4.拌起来

2022-01-29