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脆皮烤鸡

做了三天
第一天,盐水泡一夜
第二天,酱料腌制
第三天,拿出来,用吹风机吹干鸡皮,然后涂上1:1的黄油和蜂蜜。
1.烤架上200度烤15min,下面垫上锡纸
2.放上蔬菜盘,裹上鸡翅尖,再烤6min
3.最后220度,烤5分钟
我只放了土豆,洋葱和一些青红椒
我提前把土豆用油去炒过了,所以不会有很多水分
我只做了300g的鸡,所以所有的调料比例都是三分之一,时间也是三分之一

2022-01-27