牛油蛋糕（基础磅蛋糕）

第一次尝试磅蛋糕，60g糖，110g粉，120g蛋，100g黄油，180度30分钟。模具比较矮胖，做出来比想象的矮一些，甜度差不多，有厚壳，可能是矮胖的模具要更低的温度。下次可以试试150g的量，再加120g葡萄干60g核桃仁

2022-01-27