国王饼

非常好的方子！糖量稍微多了点，感觉整体方子90%的糖就够了，或者加点柠檬汁调节一下。改动处：1.超市酥皮，烤箱160度时，烤25min就可以了，提前五分钟拿出来刷糖水再送入烤5min。2.做的8寸，刷的蛋黄液，上色更好。杏仁粉的馅用了0.8倍的量，做8寸大小刚好。3.下次调整糖量或是加柠檬汁。

2022-01-27