榛果巧克力巴斯克蛋糕

减了糖，只用了80g，其他不变，烘烤时间为200℃、30分钟
融化的巧克力加入奶酪里马上结成硬块了，后面用网过筛了一边。
上面淋了巧克力甘纳许，加了🍓做装饰。
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冷藏了一晚上，尝起来味道不够绵密，有种糙糙的感觉，中间是流心状态，巧克力味很浓，但是吃着还是感觉很腻。

2022-01-26