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棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度)

爱吃不太甜的甜食,所以很多东西都自己做,记录一下自己调整后低油低糖的配方方便以后使用:
1、黄油100克
2、皮小贱低甜度棉花糖300克
3、新西兰进口奶粉200克(加2克盐)
4、花生(400克)、南瓜籽仁(120克)、蔓越莓干(80克),总之,以花生为主的坚果类共600克,加盐中和了糖的齁膩感,各种坚果吃起来又香香脆脆的,给孩子吃也不太担心!此配方出2斤左右牛轧糖~

2022-01-26

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