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Ling-ling 做过

椰汁西米露

椰汁西米露加了芋圆、火龙果和冰粉!

少给点糖,牛奶、椰汁本来就自带甜味儿!

不管是煮西米还是煮芋圆,一定都要开水下锅,煮一开后转中小火不停搅拌,西米煮到中间剩一个小白点就可以关火了,芋圆也很容易熟的大概就煮了三五分钟,自己尝一下!都是分开煮的,关火后立即过冷水,都过几次直至凉透,单独加水,冰糖,奶粉、椰粉或牛奶和椰汁!煮开后再倒入从冷水中捞出来的西米和芋圆,加入火龙果或其他水果的的最好即刻吃完哦!

2022-01-25