邱邱的厨房日记
做过
太太乐 | 乐享年味 超多鲜美
羊肉萝卜汤
#乐享年味,超多鲜美 #冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参,羊肉性温,适合冬季进补,羊肉和萝卜搭配,相得益彰,营养丰富,加入了太太乐蔬之鲜鸡精调味,汤汁鲜美,羊肉软烂鲜香,萝卜清甜,大人小孩都喜欢吃。
做法,
1.羊肉切块冷水下锅加入葱姜,料酒去腥增香,煮出血末捞出备用,萝卜切滚刀块
2.起锅烧油,下入葱姜爆香,加入羊油炒至微焦,加入羊肉炒至微焦,加适量开水大火煮开转小火炖20分钟,加入萝卜继续炖15分钟
3.炖至所有食材软烂,加入少许盐,太太乐蔬之鲜鸡精调味,撒上葱花和香菜即可
4.喜欢的朋友也试试吧!#午餐•2022年1月24日#
2022-01-24