2022年01月24日

1.鱼🐟，带上手套🧤，鱼塞处清洗处理，鱼鳍和尾巴剪掉

2.白醋 (均匀抹上)，盐 ，生姜
2.背上划一刀，翻面背上划一刀，肚子里剪开，让鱼扑在盘子里。
3.背上再撒点盐，姜塞背进里
4.葱➕生抽(蒸鱼豉油) 调味
5.蒸鱼，取出的时候，切记，防烫！！
6.油锅烧油，淋到🐟上。

2022-01-24