2022年01月23日

生牛舌去皮，切片可以烤可以涮！生牛舌冻硬，放温水泡一会儿，表面有点软就可以开始削它，削不动了再放温水里滚两下，边泡边削。这条牛舌145.可以片不少，烤肉店的太贵了，这下可以吃过瘾了。舌尖可以卤，不适合烤。

2022-01-23