echoliujia 做过 这个生巧克力的方子,简单简单最简单 贝可臻帝72%黑巧200克加德芙牛奶巧克力80克,稀奶油200克,蜂蜜翻倍加了很多,大概三大勺吧,孩子不喜欢吃苦的巧克力,没加朗姆酒和可可粉。每个步骤都对,很成功。所有材料都加进去后可以多搅拌一下,搅拌得很顺滑那种,成品就不会有颗粒感。放冰箱里一晚拿出来不硬,孩子说像巧克力冰激凌稍微有点化了那种,让我以后还做。 2022-01-23