Ginatt 做过 古早巧克力蛋糕 28*28cm,完美复刻某师傅~ 我又来了,做过很多次,说下我的心得,1.烤箱温度,每家不一样,我的需要190度100分钟。2.食材配比,面粉和水我都是120g 2022-01-22
主要就是这两样,至于蛋白打发我觉得不很重要。
2022-01-22
优秀
2022-01-24
太久没烤我手都生了
2022-01-24
温度高容易开裂
2023-12-30