100%全麦/黑全麦+粗粮吐司面包详解 （含无糖版本）

腰站子黑全麦
吉田130立方模
这个粉虽然用量需要增加不少，但加到位它确实可以长得很高。
高出模具将近两公分进烤箱，烤完还是回缩，成品15.5厘米高。
这个粉的口感很特别。面筋不强，作三明治入口一嚼就会散开与食物混合，但颗粒又比较粗，存在感的时间比较长。很有特点。有点上瘾。

看巴蒂这次能否本土登顶。加油！

2022-01-22